|
Gebraden Rosbief
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 Kg rosbief zout en peper uit de molen rundvleeskruiden mosterd 100 gr boter wortel,ui,laurierblad,bouillon.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf het vlees in met de kruiden,zout en mosterd. Je proeft de mosterd er niet boven uit,maar het vlees krijgt er een pikante smaakje door. Verhit de helft van de boter in de pan en rol er het vlees op een hoog vuur door tot het aan alle kanten bruin is
|
|
|